Подготовку к масштабному мероприятию обсудили на заседании оргкомитета под председательством вице-премьера республики Вячеслава Сапиева…

Площадку для проведения фестиваля оставили прежнюю - это станица Даховская Майкопского района. Зрителей ждет выставка подворий в национальном стиле, мастер-классы по изготовлению сыра и изделий народных промыслов, дегустация блюд из адыгейского сыра по старинным рецептам, обширная концертная программа.

Кстати, в этом году оргкомитет решил немного отойти от традиционного сценария. Накануне праздника, 20  сентября в Даховской пройдет научно-практическая конференция, посвященная адыгейскому сыру и его внедрению в промышленное производство.  Особое внимание, отметил вице-премьер, следует уделить организации парковочных мест, чтобы не создавать пробок.

- Соберём отдельную рабочую группу именно по транспортной логистике. Это самое узкое место в проведении фестиваля, - отметил  вице-премьер РА Вячеслав Сапиев.

Ежегодно популярность фестиваля растет. В прошлом году праздник собрал почти 13 тысяч человек из разных регионов страны. В этот раз гостей ожидают еще больше. Напомним, что по результатам экспертного отбора 2018 года Фестиваль адыгейского сыра вошел в ТОП-200 лучших событийных проектов России.