В Адыгее реализуется крупный инвестиционный проект ООО «Мирный-Адыгея» по производству и переработке козьего молока . Рассчитан он до 2024 года и сейчас вступил в активную фазу…
Накануне в республику, преодолев более 4,5 тысяч км, приехали козы из Королевства Нидерландов. Их разместили в построенной специально для них ферме. Сейчас козы особенно уязвимы, у них период адаптации после долгой дороги. Впрочем, по мнению специалистов, чувствуют они себя хорошо, с удовольствием едят местный корм. Сейчас новоселов зааненской молочной породы 1017 голов, вместо обычных полутора литров молока в сутки они будут давать три, обеспечивая продукцией собственный молочный завод. Пока он на стадии строительства, но работа при поддержке правительства Адыгеи и Главы региона ведется ударными темпами.
Климат республики, качественные корма и должный уход должны обеспечить результат - высококачественную молочную продукцию, из которой планируется производить 9 наименований: сыров, йогуртов и кефиров для регионов страны и, конечно, Адыгеи.
Всего в рамках инвестиционного проекта ООО «Мирный-Адыгея» планируется строительство четырех молочно-товарных комплексов по производству и переработке козьего молока на 2 тысячи голов дойного стада каждый.