Как сообщили организаторы, участие в конкурсе Центра «Мой бизнес» помогло Евгении Цуркановой систематизировать знания и определить конкурентные преимущества своего проекта. Теперь травница планирует расширить производство и создать мастерскую.
Евгения - инженер-эколог и фитотерапевт, образование получила в РУДН. Травничеством она занимается 20 лет: начинала с заботы о здоровье семьи, а сегодня это уже полноценное дело. Ежедневно она заготавливает сезонные растения: шалфей мускатный, полынь метельчатую, дурнишник и др.
- Сейчас собираю семена дурнишника. Это наш природный йод. В этом растении его очень много. Это и первое противогрибковое средство, - рассказала Евгения Цурканова.
По ее словам, задача проекта - провести каждое растение через полный цикл: от сбора и обработки сырья до готового продукта и упаковки. Главной позицией коллекции стал гидролат «Цветок Сэтэнай» - вытяжка из таволги вязолистной, которая растет в Дегуакской долине.
- В Дегуакской долине растет огромная поляна цветка Сэтэнай - таволги вязолистной. И мне пришла идея делать вытяжку, гидролат этого растения, который можно использовать и в косметических, и в лечебных целях, - отметила она.
Знания Евгения передает младшему сыну Тихону. Интерес к травам он заметил у себя еще в 6–7 лет, а сейчас уже разбирается, какие растения и когда цветут. Семья, говорит Евгения, давно стала частью проекта «Лоно Леса».
Помимо расширения производства, победительница планирует организовать домашние мастер-классы по травничеству. По ее словам, родственники, друзья и знакомые всё больше интересуются растениями и фитопродуктами. Также Евгения Цурканова получила право участвовать в федеральном этапе конкурса «Мама-предприниматель».