Республика сразу заняла второе место по числу сертифицированных производителей в Южном федеральном округе…
В едином реестре Минсельхоза сразу три предприятия республики. Одно из них «Витаукт-АГРО». 500 га сельхозугодий и благоприятный климат. Эти факторы сыграли главную роль в решении открыть в Адыгее производство по выпуску оздоровительной продукции. Уход, полив, прополка и сбор происходит только вручную, никакой механики. Сегодня предприятие выращивает больше 50 лекарственных культур, среди которых гинка, диаскарея, вербена, клевер луговой.
- При возделывании этих культур никогда не использовали никаких пестицидов, гербицидов и другой химии, которая каким-то образом могла повлиять на рост растений. Все культуры выращиваются в естественных условиях, - отметил специалист по производству Реган Алейников.
Это подтверждается анализами Роскачества. А в этом году «Витаукт-АГРО» официально подтвердил статус органического производства. Минсельхоз внес его в реестр сертифицированных производителей. В линейки продукции больше 150 наименований и каждый месяц появляются новые. Одно из последних - спирулина, это водоросль ценится за свой богатый химический состав.
Для выращивания спирулины здесь на 300-х квадратных метрах построили целый тепличный биокомплекс, где ежедневно отбирают порядка 25 кг ценной биомассы. Но главным направлением все-таки остаются фитокомплексы. Производственный цикл продуман до мелочей - от сушки и измельчения до фасовки.
Конечно, признаются агрономы, сегодня есть проблемы с семенным фондом лекарственных растений. Некоторые приходится буквально по крупицам собирать по всей стране, затем выращивать в питомниках, размножать. Процесс трудоемкий, затратный. Но, по словам экспертов, будущее сельского хозяйства именно за органикой.