Проект «Белое золото Адыгеи» выиграл конкурс Института развития интернета и получил государственную поддержку

«Белое золото Адыгеи» - проект под таким названием получит государственную поддержку по итогам конкурса региональных проектов 2026 года Института развития интернета. Всего субсидию на реализацию получили 56 инициатив. Подано было 437 заявок. Победителями стали работы из более чем 40 регионов России.

Авторами проекта выступили директор ГТРК «Адыгея» Адам Ачмиз и продюсер Юлия Бондарева. Это уже не первая работа творческой команды. В прошлом году выпускники «Мастерской новых медиа», победители конкурса «ТопБЛОГ» президентской платформы «Россия — страна возможностей» сняли документальный сериал «Хранители культуры», посвященный людям, сохраняющим традиции Адыгеи. По словам авторов, работа получила широкий отклик как в нашем регионе, так и за его пределами. Новый проект посвящен главному гастрономическому символу региона — адыгейскому сыру.

«Проект все-таки тоже о людях, которые до сегодняшнего дня сохранили старинную технологию сыроварения, про сыроделов частного формата и промышленных форматов, в которых это стало вкусом, объединяющим всю Россию», — поделился автор проекта, директор ГТРК «Адыгея» Адам Ачмиз.

Адыгейский сыр в 2020 году вошел в тройку победителей национального конкурса региональных брендов «Вкусы России» в самой многочисленной номинации — «На всю страну».